Dagens lunch har uppehåll. Vår bistro har öppet mån-lör mellan kl. 18.00–21.00 i restaurangen eller för take away.
Se vår menyer här >
LUNCHBUFFÉ VECKA 40
Ta med kollegor, kunder eller vänner och hugg in på vår populära lunchbuffé! Varje dag serverar vi tre olika varmrätter (kött, fisk, vegetarisk), soppa, salladsbord samt dessert.
Lunchen serveras mån-fre, kl. 11.30-13.00 • 150 kr/person, dryck och kaffe ingår.
Tips! Från 14.00 kan du beställa matlådor.
Erbjudande: Lunchbuffé för 90 kr för sjukhuspersonal mot uppvisande av sjukhuslegitimation. Gäller till och med 31 december 2020.
MÅNDAG
Blomkålsoppa med ädelostsmul
Tomat & mozzarellafyllt kycklingbröst, basilikasås
Tandooritorsk, wokade grönsaker, myntayoghurt
Vegetarisk lasagne
Vaniljpannacotta med melonsalsa
TISDAG
Champinjonsoppa
Biff Lindström, råstekt potatis, dijonsky
Panerad spätta, dillmajonäs, gröna ärtor, citron
Linsbiffar, srirachamajo
Biscotti, lemoncurd, vaniljgrädde
Wellness Wednesday
Linssoppa, sambal oelek
Ångade veganska kålknyten, redd örtbuljong, wokade grönsaker
Pocherad lax, citrusemulsion, råris
Thai-kycklinggryta
Kokospannacotta, limemarinerad frukt
TORSDAG
Sötpotatissoppa, krispig schalottenlök
Kalvstek, gräddsås, rostad brysselkål, gelé
Havets wallenbergare, romsås
Svamppasta
Citronkladdkaka
FREDAG
Tomatsoppa, basilikacreme
Schweizerschnitzel, skysås, vitlöksfrästa haricots verts
Bouillabaisse, aioli
Vegansk chili sin carne
Marängtårta