Dagens Lunch

LUNCHBUFFÉ vecka 6

Med reservation för vissa ändringar

Måndag

Morotssoppa

Kycklingfärsbiffar med ingefära & chili, stekt grönsaksris & limeyoghurt

Lättrimmad ångad torsk med ägg & persiljesås samt kokt potatis

Getost & broccolipaj

Kokospannacotta med ananas salsa

Tisdag

Grönsakssoppa med bönor

Boeuf bourguignon & potatispuré

Kräftfärserad spätta med vitvinssås & dill slungad potatis

Kikärtsbiffar med salsa

Chokladmousse & halloncoulis

Onsdag

Spenatsoppa

Kalvfärslimpa med champinjoner & persilja, gräddsås, potatispuré & lingon

Fisk & skaldjursgryta med röd curry & ris

Vegetariska enchiladas

Mandelkaka med vaniljgrädde

Torsdag

Rostad löksoppa

Nötstek med gräddsås, gelé, stekt potatis & brysselkål

Vitvinspocherad kolja med purjolök & kapris med örtcremé, pressad potatis

Linsbiffar med aioli

Kolatarté med lingongrädde

Fredag

Potatis & purjolökssoppa

Svampgratinerad fläskfilé med klyftpotatis

Havets wallenbergare med romsås & dillslungad potatis

Kikärtsgryta med saffransris

Rulltårtsbakelse