LUNCHBUFFÉ vecka 6
Med reservation för vissa ändringar
Måndag
Morotssoppa
Kycklingfärsbiffar med ingefära & chili, stekt grönsaksris & limeyoghurt
Lättrimmad ångad torsk med ägg & persiljesås samt kokt potatis
Getost & broccolipaj
Kokospannacotta med ananas salsa
Tisdag
Grönsakssoppa med bönor
Boeuf bourguignon & potatispuré
Kräftfärserad spätta med vitvinssås & dill slungad potatis
Kikärtsbiffar med salsa
Chokladmousse & halloncoulis
Onsdag
Spenatsoppa
Kalvfärslimpa med champinjoner & persilja, gräddsås, potatispuré & lingon
Fisk & skaldjursgryta med röd curry & ris
Vegetariska enchiladas
Mandelkaka med vaniljgrädde
Torsdag
Rostad löksoppa
Nötstek med gräddsås, gelé, stekt potatis & brysselkål
Vitvinspocherad kolja med purjolök & kapris med örtcremé, pressad potatis
Linsbiffar med aioli
Kolatarté med lingongrädde
Fredag
Potatis & purjolökssoppa
Svampgratinerad fläskfilé med klyftpotatis
Havets wallenbergare med romsås & dillslungad potatis
Kikärtsgryta med saffransris
Rulltårtsbakelse

165 kr/person
Take away-box 110 kr/ person

Måndag-fredag
Kl. 11.30-13.30