Lunchbuffé v.10
11.30-13.30 179kr
- Broccolisoppa
- Chipotlemarinerad kycklingfilé, vitlöksyoghurt, stekt grönsaksris
- Räkbakad sej, vitvinssås, kokt potatis
- Rödbetsbiffar, getostcremé
- Lakritskladdkaka, hallongrädde
Vi reserverar oss för eventuella ändringar!
- Grön ärtsoppa
- Pannbiff, stekt lök, gräddsky, lingon, stekt potatis
- Fiskgratäng med spenat & fetost, matvete
- Pastagratäng med tryffel, parmesan & bönor
- Päronpannacotta, rostad mandel
Vi reserverar oss för eventuella ändringar!
- Spenatsoppa
- Italiensk högrevsgryta, saffransris
- Pankopanerad uer, remouladsås, dillslungad potatis, citron
- Kikärtscurry
- Chokladmousse
Vi reserverar oss för eventuella ändringar!
- Kantarellsoppa
- Dragon & senapsmarinerad kotlettrad, äppelsky, klyftpotatis
- Ugnsbakad kummel i vitvinssås med purjolök & kapris, kokt potatis
- Kryddstekt quornfilé, vitlöksyoghurt
- Vispad cheesecake, jordgubbskompott
Vi reserverar oss för eventuella ändringar!
- Jordärtskocksoppa
- Helstekt fläskfilé, potatisgratäng, kryddsmör, rödvinssås
- Havets wallenbergare, brynt smör-hollandaise, gräslöksslungad potatis, citron
- Linsfyllda tomater, couscouspytt, örtcreme
- Minimunkar, chokladsås, saltkolasås
Vi reserverar oss för eventuella ändringar!