Lunchbuffé v.3
11.30-13.30 179kr
- Fänkålssoppa
- Biff Stroganoff, potatispuré
- Smörstekt kummel, pepparrotscreme, brynt smör, dillslungad potatis
- Vegansk stroganoff, ris
- Bärpannacotta, rostad vit choklad
Vi reserverar oss för eventuella ändringar!
- Blomkålssoppa
- Biff Lindström, råstekt potatis, dijonsky, inlagd gurka
- Olivbakad uer, vitvinssås, stompad potatis med persilja & citron
- Quorngratäng, matvete
- Kladdkaka, vispad grädde
Vi reserverar oss för eventuella ändringar!
- Palsternacksoppa
- Helstekt fläskkarré, champinjonsås, timjanrostad potatis, brysselkål
- Panerad spätta, het kräftröra, citron, kokt potatis
- Spenat & ricottafylld cannelloni, rostad tomatsås
- Chokladmousse, halloncoulis
Vi reserverar oss för eventuella ändringar!
- Spenatsoppa
- Osso Bucco, saffransris
- Ugnsbakad sej, gräslöksås, citron, pressad potatis
- Kikärtscurry, ris
- Hallon & kardemummakaka, vispad grädde
Vi reserverar oss för eventuella ändringar!
- Rostad grönsaksoppa
- Baconlindad kalvfärsbiff, bearnaise, klyftpotatis, haricots verts
- Ugnsbakad lax med lime & chili, avocadocreme, varm potatissallad
- Vegetarisk lasagne med feta & linser
- Marängbakelse
Vi reserverar oss för eventuella ändringar!